酸っぱすぎない鶏手羽の照り煮 レシピ・作り方
材料（5本分人分）
- 鶏手羽 5本～8本
- 米酢 50ml
- 醤油 50ml
- 本みりん 100ml
- 酒 100ml
- 生姜（パウダー） 少量
- ネギ（青い部分のみ使用） 1本
作り方
-
1
フライパンか鍋を中火で熱して手羽を軽く焼きます。
その後全ての材料を入れて落とし蓋＆蓋をして弱めの中火で煮ます - 2 途中肉を裏返しながら２０分～25分煮ます。
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ムツ五郎19802014/06/23 14:04
さっぱりしてて美味しかったです(^^)ごちそうさまでした！
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