ほっこり♪味噌バターで 大根のステーキ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
*a・s・a・p*
バターの良い香り♪
みんながつくった数 3

材料(2人分)

大根
5cm
オリーブオイル
小さじ1
味噌
大さじ1
みりん
大さじ1
バター
小さじ1.5

作り方

  1. 1
    大根は1cmの輪切りにします。
    葉があったら彩り用にざく切りにします。
  2. 2
    オリーブオイルで大根を焼きます。
    弱火でフタをして蒸し焼きに!!
  3. 3
    大根を裏返して中まで火が通ったら、みそ、みりん、バターを和えます。
    (蒸し焼きして出てきた水分に味噌を溶かすような感じで!)
    葉はここで加えます。
  4. 4
    大根に味噌バターが絡んだら完成です!

きっかけ

大根を使った1品を作りたくて

公開日:2013/11/27

関連情報

カテゴリ
大根味噌
料理名
大根ステーキ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2015/09/19 01:37
バターの風味で「ほっこり♪」と、とても柔らかで美味しかったデス~★美味しいレシピを有難う御座いました♪
イク9110
どぅもです! 大根のジューシーさとバターの相性も良いですよね♪ (*´v`*)今日もレポありがとうございました!!

関連カテゴリ

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする