切って蒸して混ぜるだけ超簡単♪超濃厚南瓜ポタージュ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 南瓜 ７５ｇ
- Ａ 無調整豆乳 １５０ｍｌ
- Ａ 白味噌（有機栽培のもの） 大さじ１と１／２
- 塩 適宜
- ブラックペッパー（粗挽） 適宜
作り方
- 1 南瓜を火の通り易い大きさに切り、蒸す。
- 2 １、Ａを入れて、ミキサーに掛ける。
- 3 お鍋に２を移して温め、塩で味を調える。
- 4 器に３を入れ、ブラックペッパーを振り掛けて完成♪
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- カテゴリ
- かぼちゃ
kirakyori
有機・無農薬系の野菜中心のゆるベジだったのですが、糖の恐ろしさと動物性蛋白の重要性を知り、ケトン食生活に切り替えました。
青臭い物や、くせのある味、同じ食べ物でも調理法によっては苦手な物もあり、選択肢が少ない中「超簡単＆美味しいレシピを増やしたい！！」と日々、研究中♪
ブログも読んでいただけると嬉しいです♪
キラキラ輝く天女への階段
http://ameblo.jp/kirakyori
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