カツオのおろし煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 かつおは一口大に切る。玉ねぎはうすぎりにする。しょうがをすりおろす。
- 2 なべにみずとめんつゆ、しょうが、たまねぎを入れて火にかける。沸騰したらカツオをいれて落し蓋をして５分煮る。
- 3 大根おろしをすって加えてひと煮たちさせる。
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