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南瓜とひじき・ミックス豆の満足サラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料5~7人分

  • 鶏胸肉

    1/2枚

  • 南瓜

    1/4個(314g)

  • ▲ひじき煮(生麩なし)

    62g ID: 1450009622

  • ▲コーン

    10g

  • ▲ミニトマト

    8個

  • ▲ミックス豆缶

    1/2缶

  • ○オリーブオイル

    大さじ2

  • ○醤油

    大さじ1

  • ○米酢

    大さじ1

  • ○甜菜糖

    大さじ1

  • ○みりん

    大さじ1

  • ○オイスターソース

    大さじ1

  • ○ネギ生姜 ID: 1450009380

    大さじ1

  • ○クレイジーソルト

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
南瓜とひじき・ミックス豆の満足サラダ

手軽にオリーブオイルを摂取?!南瓜煮に飽きたら・・・サラダにしませんか?ひじきと南瓜の組み合わせでむくみ解消にいいようです

作り方

  • 1

    ひじき・・・利尿作用があり、南瓜・・・お腹をあたためてくれる
    体のむくみやだるさに効果的のようです

  • 2

    ▲材料を準備
    トマトは4等分位にカット
    したら▲材料を混ぜておきます

    かぼちゃは食べやすい大きさにきってレンジで加熱し火を通しておきます

  • 3

    鶏肉は茹でて適度な大きさに切ります

    鍋に○を入れたらみりんのアルコールが飛ぶ程度煮て、鶏肉・南瓜を混ぜて冷まします。

  • 4

    材料が冷めたら全てを混ぜ合わせます。

きっかけ

家にあるもので

おいしくなるコツ

温野菜にして食べる場合は全て温かい状態にして混ぜてください

レシピID: 1450009634

公開日:2013.08.19

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