オクラとトマトとすりおろし玉ねぎのコンソメスープ レシピ・作り方
材料(3人分)
- 水 600ml
- コンソメ顆粒 小さじ2
- ミニトマト 6個~
- オクラ 2本~
- 玉ねぎ(すりおろし) 小1個~
作り方
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1
オクラは熱湯で2分ほど茹でたものを使用。
輪切りにしておきます
玉ねぎはミキサーですりおろし状態にします
トマトは洗っておきます - 2 鍋に全て入れて温まったら完成
きっかけ
家にあるものでスープ
おいしくなるコツ
今回はトマトも冷凍してあるものを使用したので皮がめくれてしまっています。玉ねぎはすりおろしでなくても大丈夫です。お好みの大きさにそれぞれカットしてください
- レシピID:1450009618
- 公開日:2013/08/18
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- カテゴリ
- その他のスープ
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Tomochi☆2013/08/20 16:39えのきもいれてみました。ミニトマトがたくさんあったので、消費できてよかったです☆