オクラとトマトとすりおろし玉ねぎのコンソメスープ レシピ・作り方

オクラとトマトとすりおろし玉ねぎのコンソメスープ
ramjetcity
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夏野菜を使ってあっさりと~

材料(3人分)

作り方

  1. 1 オクラは熱湯で2分ほど茹でたものを使用。
    輪切りにしておきます
    玉ねぎはミキサーですりおろし状態にします
    トマトは洗っておきます
  2. 2 鍋に全て入れて温まったら完成

きっかけ

家にあるものでスープ

おいしくなるコツ

今回はトマトも冷凍してあるものを使用したので皮がめくれてしまっています。玉ねぎはすりおろしでなくても大丈夫です。お好みの大きさにそれぞれカットしてください

  • レシピID:1450009618
  • 公開日:2013/08/18
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つくったよレポート(1件)

  • Tomochi☆
    Tomochi☆
    2013/08/20 16:39
    オクラとトマトとすりおろし玉ねぎのコンソメスープ
    えのきもいれてみました。ミニトマトがたくさんあったので、消費できてよかったです☆

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