トビウオの蒲焼 レシピ・作り方
材料（２人分）
- トビウオ 2尾
- 片栗粉 まぶせる量
- 醤油 大さじ1/2
- みりん 大さじ1/2
- 甜菜糖 大さじ1/2
作り方
-
1
トビウオは3枚おろしにします。太めの骨は取りのぞいておきます
表面に薄く片栗粉をつけます -
2
中火に熱したフライパンに大さじ２位の油をしいたら皮面から先に焼いていきます
パリッとしてきたら裏返して焼きます -
3
余分な油は拭き取り、調味料を入れてからめたら完成
ご飯に乗せて丼にしてもおいしいです
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のさかな全般
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
