かぼちゃのそぼろ煮～麺つゆ使用～ レシピ・作り方
材料（３人分）
- かぼちゃ 1/2個
- 鶏挽肉 100g
- 麺つゆ ID: 1450008692 大さじ２
- 水 100ml
- （麺つゆなしで醤油・みりんの場合） （各大さじ１）
作り方
-
1
かぼちゃはたねをとり、一口大に切ります。
鍋でひき肉を炒めます。
ひき肉は一旦取り出します -
2
かぼちゃはシリコンスチーマーに入れてレンジ600w１分ほど加熱します。
鍋に入れて、水を入れます。もしもかぼちゃの1/2よりも水が多ければ減らしてください。 -
3
かぼちゃの1/2以下の水と麺つゆを入れて落としぶたと蓋をして10分程弱火の中火で煮ます。
最後の２分くらいでひき肉を入れてください
南瓜に火が通っていれば完成。
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