春雨とわかめのスープ レシピ・作り方
材料（４人分）
- はるさめ 12g～
- しいたけ 1個
- 乾燥わかめ 5g
- ネギ 1本（細い）
- すりおろしにんにく 少量
- 生姜（すりおろしでも千切りでも） 少量
- 鶏ガラの素 大さじ１
- 醤油 小さじ1/2
- ごま油 大さじ1/2
- 塩コショウ 少々
- 白ゴマ 小さじ２
- 水 800ml
作り方
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水・調味料を入れて煮立ったらしいたけ・わかめ・春雨を入れて２分ほど煮ます。
ネギを入れて30秒ほどたったらごま油・塩コショウ・白ゴマを入れて完成。
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ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ2013/11/07 04:04
茹でたキャベツがあったので一緒に入れました。
生姜とごま油が効いて美味しかったです♪
ダイエット中ですがヘルシーなのでまた作ります☆ご馳走様でした！
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体が温まります。