スンドゥブ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きった豚肉を、軽くフライパンで炒めて、別にしといてく下さい。

2. 2

   土鍋に水を入れます。煮立ってきたら、豚肉を加えて、アサリ・砂糖又はコチジャン・昆布だし・しょうゆの順で入れて。ニンニク・しいたけ・えのきを加え。

3. 3

   次に、唐辛子パウダーをお好みで加えて下さい。
   全体的に火が通りましたら、卵に黄身をくわえて出来上がりです。

4. 4

   アクが出ますから、とって下さいねー。