豆乳コーンクリーミィスープ(ラブリーワンプレート) レシピ・作り方

豆乳コーンクリーミィスープ(ラブリーワンプレート)
  • 5分以内
  • 100円以下
kirakyori
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豆乳&白味噌だけなのに、クリーミィなスープに仕上がってめちゃめちゃ美味しかった~っ♪

材料(2人分)

  • A 豆乳 300ml
  • A 冷凍コーン 20g
  • 白味噌(有機栽培のもの) 大さじ2

作り方

  1. 1 Aをお鍋に入れて、中火に掛ける。
  2. 2 煮立ったら、白味噌を溶き入れて完成♪

きっかけ

コーンポタージュスープを飲みたくなったけど、コーンを煮てミキサーに掛けて…という作業が面倒で…。 もし、その作業を省いたら、どうなるんだろう?と思って試してみたら、めちゃめちゃ美味しかった~っ♪

おいしくなるコツ

白味噌は有機栽培のものでないと、クリーミィにならないかも。

  • レシピID:1450007780
  • 公開日:2012/12/18
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豆乳スープ
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