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塩麹で　おくらとクリチのおかか和え レシピ・作り方

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＊a・s・a・p＊
おくらのネバ〜と
クリチのまったりが良いです！
みんながつくった数 1件

材料（1〜2人分）

オクラ
2本
クリームチーズ
20ｇ
かつお節
お好み量
塩麹
小さじ1弱
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作り方

  1. 1
    おくらはさっと茹でます。

    おくらは輪切りに、クリチは角切りにします。
  2. 2
    おくら＆クリチに塩麹とかつお節を和えます。
  3. 3
    完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

クリチは冷やしておいた方が食べやすいので、食べる直前まで冷蔵庫へ！

きっかけ

クリームチーズを購入したので、1品作りました

公開日：2012/08/12
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関連情報

カテゴリ
オクラ
料理名
和え物

このレシピを作ったユーザ

＊a・s・a・p＊

つくったよレポート（ 1 件）

2012/08/21 16:40
チーズとおかかの組み合わせ、大好きで＾ｍ＾ でも、オクラを合わせるとは～❢ 塩麹が全部、やさしく美味しくまとめてくれるね～❤ 美味しい発見レシピ☆ごち様です♪
mama^^papa
この季節ビールは欠かせず、何でも「おつまみ」目線なの〜ｗ 私もチーズ＆おかか大好き♪　→仲間ね❤ で、色味のキレイなオクラを投入してみましたっＶ レポ39です！

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