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簡単美味しい!レタスとオクラの中華スープ レシピ・作り方

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なな888
野菜を多めにして、食べるスープです^^
みんながつくった数 1

材料(約4人分)

700cc
鶏がらスープの素
小さじ3
塩コショウ
少々
ごま油
少々
レタス
3~4枚
オクラ
3本
ニンジン
1/4本
しめじ
1/2株
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作り方

  1. 1
    野菜としめじは洗って食べやすい大きさに切っておきます。
  2. 2
    鍋に水を入れ、火をつけます。ニンジンとしめじを先に入れて煮ます。沸騰してきたらレタスとオクラを入れて数分煮ます。
  3. 3
    2に鶏がらスープの素を入れ、塩コショウで味をととのえ、最後にごま油を入れて出来上がり!

きっかけ

オクラのとろみがとっても美味しいです^^

公開日:2012/07/31

関連情報

カテゴリ
その他の汁物
関連キーワード
簡単 レタス オクラ スープ
料理名
レタスとオクラのスープ

このレシピを作ったユーザ

なな888 小学1年生の娘がいます。少し食事制限があるので野菜がメインの食生活です。 簡単でヘルシーなお料理を心がけて頑張ります(*^_^*) たくさんの嬉しいレポートありがとうございます! どうぞこれからもよろしくお願いいたします!

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