ルーなしヘルシー✿フープロカレー！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをフープロでみじん切りにする

2. 2

   フライパンにオイルを熱し、玉ねぎと塩を炒める

3. 3

   玉ねぎに火が通り水気がやや飛んだら、みじん切りにしたジャガイモとニンニクを加えてさっと炒める

4. 4

   トマト缶とαを加えて混ぜる

5. 5

   粗めにみじん切りしたナスを加える

6. 6

   なすに火が通ったら豆乳を加える
   火を止め味を見て、足りないなら塩などで調整する

7. 7

   ごはんを添えて完成
   
   お好みでトッピングを♪