スライスポテトのチーズはさみ焼き レシピ・作り方

スライスポテトのチーズはさみ焼き
  • 約15分
  • 100円以下
dream mika
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スライサーがあればすぐできます。

材料(2人分人分)

  • いも(メークイン) 小4個
  • 1個
  • ピザ用チーズ ひとつかみ
  • 塩こしょう 少々
  • オリーブオイル 大さじ2
  • バター 10g

作り方

  1. 1 いもを細切りにする。(なるべく細く)
    卵とチーズは混ぜ合わせておく。
  2. 2 冷たいフライパンにオリーブオイル大さじ1をいれ、半分のいもをならべる。その上にチーズをのせて塩こしょうし、さらにその上に残りのいもを並べる。
  3. 3 中火で4分ほど熱して焦げ目がついたらひっくり返す。
  4. 4 オリーブオイル大さじ1をフライパンの隙間から流し入れる。同じように中火で4分熱する。
  5. 5 最後にフライパンの隙間からバターを入れ、強火で10秒熱したら完成!

きっかけ

いもが田舎から大量に送られてきたので。

おいしくなるコツ

最後の10秒ですごく香ばしくなります!

  • レシピID:1450005805
  • 公開日:2012/04/25
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カテゴリ
じゃがいも
料理名
スライスポテトのチーズはさみ焼き
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