リッチなコーンブレッド★ レシピ・作り方
材料(20センチ角人分)
作り方
- 1 薄力粉・ベーキングパウダー・重曹は合わせてふるい、コーングリッツと合わせて混ぜておく。
- 2 卵・サラダ油・砂糖・塩・牛乳・バニラオイルを合わせて混ぜておく。
- 3 2に1を入れ、泡立て器でまぜる。オーブンシートを敷いた型に流しいれ、180度のオーブンで45-50分焼く。
きっかけ
卵と油分がたっぷりはいったリッチな味わいのコーンブレッドを作りました。
おいしくなるコツ
スパイシーな料理やバーベキューに合わせるようですが、私は軽くトーストしてジャムやバターをぬって食べています。小分けにしてラップをしたら、冷凍保存可能。
- レシピID:1450005683
- 公開日:2012/04/25
関連情報
- カテゴリ
- その他
- 料理名
- コーンブレッド
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