豆腐入りもちもち白玉団子★ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
だんごの粉・豆腐・抹茶を入れて良く混ぜる。豆腐によって水気が違うので、耳たぶくらいの固さになるよう調整してください。
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2
沸騰したお湯に丸めただんごを入れ、浮かんできてから3分ほどゆでる。
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3
だんごえお冷水にとってひやす。何度か水を替える。
水気を切って出来上がり。
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4
【たれ】の材料はまぜたら出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- だんご
- 料理名
- 団子
うらでん
お菓子作りが好きでいろんなレシピ本を参考にしながら作っています。
小さな子供たちがいるので、食べてもらえるようにアレンジしています♪
私自身はパンが大好きなので、ベーグルや食パンをホームベーカリーで試行錯誤しています。
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