九州の家の！夏・夏・夏野菜バンバンジーレシピ・作り方

Name: 九州の家の！夏・夏・夏野菜バンバンジー
Total time: 30 min
Yield: ３
Ingredients: とりむねにく ３００ｇ; とまと 1個; にんじん 半分; きゅうり 一本; おくら 2本; ソース; しょうゆ 大匙２; 酢 大匙１; 砂糖 大匙半分; しょうが ２ぐらむ; ニンニク 2グラム; ごまあぶら 大匙１

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約30分
300円前後

miyu10044026

つめたくて栄養たっぷりのレシピをどうぞ。

材料（３人分）

とりむねにく: ３００ｇ

とまと: 1個

にんじん: 半分

きゅうり: 一本

おくら: 2本

ソース

しょうゆ: 大匙２

酢: 大匙１

砂糖: 大匙半分

しょうが: ２ぐらむ

ニンニク: 2グラム

ごまあぶら: 大匙１

作り方

1

にんじんは細切りにして茹でます。
2

とりにくを蒸します(中火で１５分程度)
一口大に切っていきます。
3

きゅうり(細切り)、オクラ(わぎり)、とまと(くし切り)をきります
4

しょうがとニンニクを刻んで、ソースの材料を全て混ぜソースを作る。
5

お皿に、野菜やとりにくを盛り。ソースをかけて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

酢は黒酢にするとなおおいしいかも。タマネギスライスなどもどうぞ( ´ ▽ ` )ﾉ

きっかけ

おくら、きゅうり、トマト夏野菜がいっぱいあったので。

公開日：2011/06/15

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miyu10044026 簡単で一味違う少し変わったものを自分なりにアップしていきます（＾ｖ＾）それから頂いたレポートはレポート返しするつもりです。しばしお待ちくださいm(_ _)m 　どうぞよろしくお願いいたします★　実は亜弓派です。と書いてありますが、今は仕事があるのでレポート返しする暇がありません。