大根おろしのせ冷奴 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
大根はおろして水気をきっておく
万能ねぎは3cm程度にカットする - 2 豆腐は食べやすい大きさにカットし 器に盛る
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3
2の上に大根おろし、万能ねぎをのせ 白だしをかける
仕上げに一味唐辛子をふれば出来上がり
きっかけ
さっぱりした冷奴だ食べたいと言うので作りました
おいしくなるコツ
万能ねぎでなく 長ネギでももちろんOKです 豆腐は絹でも木綿でもお好みで・・
- レシピID:1450002920
- 公開日:2011/06/14
関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 大根おろしをのせた冷奴
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