鶏皮入り☆野菜の皮でエコきんぴら レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏皮 1枚
- ニンジンの皮 一本分
- 砂糖 小さじ2
- しょうゆ 小さじ2
- 七味唐辛子 適量
作り方
- 1 鶏皮は食べやすい大きさに刻む。ニンジンの皮は千切りに。
- 2 フライパンを熱し、鶏皮→ニンジンの皮の順に炒める。全体に火が通ったら砂糖・醤油を加え、更に炒める。
- 3 仕上げに七味唐辛子を振ってできあがり。
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- カテゴリ
- にんじん
- 料理名
- きんぴら
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