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ナスと鶏肉のケチャップ炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • ナス

    4本

  • 鶏肉

    2枚

  • 片栗粉

    適量

  • 醤油

    大さじ2

  • 砂糖

    大さじ1

  • ケチャップ

    大さじ6

  • 少々

  • 適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ナスと鶏肉のケチャップ炒め
  • 500円前後

マーボーナスもいいですが、簡単に作ることができるのでつくってみてください。

作り方

  • 1

    ナスは輪切りにしていきます。鶏肉は一口大のおおきさに切っていき、片栗粉をまぶします。

  • 2

    フライパンに油をひいて、まずは普通に炒めていきます。そのあと、ケチャップ、砂糖、醤油を入れて、水を少しいれます。

  • 3

    さらに炒めたら、火に通りを確認して出来上がりです。

きっかけ

おいしくできたので投稿してみました。

おいしくなるコツ

水は入れすぎないようにすることがコツです。油も入れすぎないように注意してください。

レシピID: 1450002438

公開日:2011.05.05

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関連情報

料理名
ナスと鶏肉の炒め物
料理用途
普段の料理
関連キーワード
ナス鶏肉ケチャップ簡単

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