生姜風味の茄子炒め レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 茄子 1本
- 醤油 小さじ１弱
- しょうが（チューブのもの） 2ｃｍ
- ごま油 適量
作り方
- 1 茄子は5ｍｍ幅にカットする
- 2 フライパンにごま油を熱し 茄子を炒める
- 3 茄子に火が通ったら弱火にし 醤油、しょうがを入れよく炒めれば出来上がり
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- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 生姜風味の茄子炒め
梨ボー
料理は簡単なものばかりですが 皆さんのレシピを見て作って食べるのも大好きです＾＾
≪すぐ出来る！きな粉とバナナのおやつ≫は たくさんの方に見ていただき つくﾚﾎﾟも400以上・・本当に感謝の気持ちでいっぱいです＾＾ありがとうございます＾＾
これからもどうぞよろしくお願いします❤
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つくったよレポート（2件）
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neko60842013/09/13 14:13
梨ボーさん、こんにちゎ＾＾ボケ～っとして作ってたら醤油を入れ過ぎてしまって (＾＾；)白ごまで調整してみました(笑)ゴマ油と生姜良いですね～ごちそうさまでした♡ -
momotarou12342011/10/27 23:20
生姜を入れるだけでこんなにも美味しくなるんですね～♪生姜の風味と味が美味しさを引き立てて茄子にピッタリでした(^Q^)
