ネギ入り卵サラダ レシピ・作り方

ネギ入り卵サラダ
  • 100円以下
梨ボー
梨ボー
玉ねぎの替わりにネギを入れた卵サラダです。

材料(1~2人分)

  • ネギ 10cm位
  • 茹で卵 1個
  • 塩、こしょう 少々
  • マヨネーズ 大さじ2

作り方

  1. 1 ネギは熱湯に入れて柔らかくし 冷めたら細かくカットする
  2. 2 ボールにに茹で卵を入れフォークで潰し ネギ、塩、こしょう、マヨネーズを入れよく混ぜ合わせれば出来上がり

きっかけ

玉ねぎがないので ネギを入れ卵サラダを作ってみました

おいしくなるコツ

生のネギを刻んで入れると辛めです。

  • レシピID:1450002139
  • 公開日:2011/04/18
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カテゴリ
長ネギ(ねぎ)
関連キーワード
ネギ 茹で卵 マヨネーズ サラダ
料理名
ネギ入り卵サラダ
梨ボー
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