ごぼうのサクサク揚げ レシピ・作り方

ごぼうのサクサク揚げ
  • 約10分
  • 100円以下
ひでゆきママ
ひでゆきママ
サクサクと、たくさんごぼうが食べられます☆

材料(2人分)

  • ごぼう 1/2本
  • みりん・酒・醤油 各大さじ1
  • 水・にんにく・しょうが 小さじ1
  • 片栗粉 適量
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 ごぼうは皮を処理し、食べやすい大きさに切り、調味料を全てあわせ下味をつけておく。
  2. 2 片栗粉をまぶし、サラダ油で揚げる。

きっかけ

片栗粉でサクサクに^^

  • レシピID:1450001826
  • 公開日:2011/04/12
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カテゴリ
ごぼう
料理名
ごぼう揚げ
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