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ほぐし鮭とほうれん草のゴマポン和え レシピ・作り方
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こうとだい
塩鮭切り身1切れで1品出来ちゃいます!!
お弁当にもちょうど良いですよ。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
塩鮭切り身
1切れ
ほうれん草
1/2束
ごま油
大1弱
ポン酢
大1.5
白ゴマ
適量
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作り方
1
鮭切り身を焼いて、ほぐす。
ほうれん草はさっと茹で、水気を切って食べやすい大きさに切っておく。
2
フライパンにごま油を入れ、ほぐした鮭を炒める。
3
ほうれん草に炒めた鮭・ポン酢・白ゴマを混ぜ合わせれば出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
今回は甘塩タイプの鮭を使いました。 鮭の塩気の濃さによってポン酢の量は調整して下さい。
きっかけ
鮭が一切れだけあったのでほぐして一品にしてみようと思って。
公開日:2011/03/02
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関連情報
カテゴリ
ほうれん草
料理名
ほぐし鮭とほうれん草のゴマポン和え
このレシピを作ったユーザ
こうとだい
つくったよレポート(
1
件)
2021/02/26 18:23
塩鮭を、持て余してたので助かりました(^^)
inomusic
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