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朝食に☆ほうれん草とトマトの卵炒め レシピ・作り方

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☆ミニーちゃん
好んで食べないほうれん草を大好きなチーズと卵と一緒に炒めました^^
朝ごはんに最適です。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

3個
ほうれん草
1/2~1束
トマト
1個
牛乳
大さじ1
チーズ
2枚
クレイジーソルト
適量
オリーブオイル
適量
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作り方

  1. 1
    ほうれん草は5センチに切り、トマトも角切りにします。
  2. 2
    卵を割り、牛乳とチーズ(6つくらいに切る)と混ぜ合わせておきます。
  3. 3
    熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、ほうれん草を炒めます。
    大体火が通ったらトマトも入れ、クレソルで味付けします。
  4. 4
    卵を回し入れ、大きくかき混ぜ
    固まったら完成です。

おいしくなるコツ

クレソルがなければ塩こしょうでOKです。 チーズの塩気もありますが、味が足りなかったらケチャップをかけて食べてください^^

きっかけ

ほうれん草を子どもに食べてもらいたかったので。

公開日:2011/02/26

関連情報

カテゴリ
ほうれん草
関連キーワード
ほうれん草 トマト 簡単
料理名
ほうれん草とトマトの卵炒め

このレシピを作ったユーザ

☆ミニーちゃん 作るのはズボラーで簡単に出来る料理で味付けも大体でしか紹介出来ません。 必ず味見をしてくださいね、よろしくお願いします♪

つくったよレポート( 1 件)

2013/01/22 22:55
少量で作ってみました。簡単で美味しくて朝にぴったりのメニューですね。ありがとうございます。
ゆきのここゆき
栄養も摂れるしいいですよね♪ 作ってくださってありがとうございます^^

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