朝食に☆ほうれん草とトマトの卵炒め レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ほうれん草は5センチに切り、トマトも角切りにします。
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- 2
- 卵を割り、牛乳とチーズ(6つくらいに切る)と混ぜ合わせておきます。
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- 3
- 熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、ほうれん草を炒めます。
大体火が通ったらトマトも入れ、クレソルで味付けします。
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- 4
- 卵を回し入れ、大きくかき混ぜ
固まったら完成です。
おいしくなるコツ
クレソルがなければ塩こしょうでOKです。
チーズの塩気もありますが、味が足りなかったらケチャップをかけて食べてください^^
きっかけ
ほうれん草を子どもに食べてもらいたかったので。
朝ごはんに最適です。