タジン鍋で野菜たっぷり鮭の蒸し焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・ピーマンとにんじんは細めの短冊切りにする。
   ・しめじは石づきを取って子房に分ける。
   ・鮭にクレイジーソルトをふって下味をつける。

2. 2

   タジン鍋に野菜を入れ、クレイジーソルト、粗びきコショウをふる。
   一番上に鮭をのせて粗びきコショウをふる。

3. 3

   フタをして中火から弱火で８～10分加熱したら完成です。