とろりんお豆腐かにかまあんかけ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
豆腐は8等分にし水切りしておく。
あんの材料を小鍋へ入れ良く混ぜて火にかける。 - 2 あんにとろみがついたてきたら、かにかまをほぐして加え、火からおろしておきます。
- 3 水切りした豆腐に片栗粉(分量外)をまぶし、油をひいたフライパンでこんがりと焼く。
- 4 豆腐を皿に取り、あんをかければ出来上がり!
関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- あんかけ豆腐
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