トマト缶で簡単うまい☆煮込みハンバーグ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎの1/4をみじん切り、パン粉は牛乳にひたす。以上をひき肉と合わせ、良くねっておく。
   
   具の野菜は大きめの角切り、ベーコンは刻む。
   
   ※我が家ではたまねぎは炒めません。

2. 2

   小さめのハンバーグやボール型に形成。塩こしょうをふる。
   美味しそうな焼き色をつける。中まで火が通ってなくて良い。

3. 3

   ハンバーグに焼き色が付いたら…●・トマト缶で１杯の水・全ての具を加えて煮る。
   
   中火で２０分位とろとろになるように煮込む。

4. 4

   ※えりんぎやしめじ加えて作っています。お好みの具で試して下さい。
   青ピーマンは苦みが出るのでダメです。