こぶ茶味のチャーハン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
かじきのお刺身を１ｃｍ程度の幅にカットする。
- 2 フライパンに油をひいてかじきのお刺身を軽く炒める。火が通ったらお皿に出す。（ずっと炒めていると固くなるので）
- 3 フライパンに玉ねぎを入れてよく炒める。しっかり炒めたほうが甘みが出て美味しいです。
- 4 玉ねぎを炒めたらご飯と卵を入れて、こぶ茶を入れてよく炒める。
- 5 ごまと炒めておいたかじきを入れてさっと炒めて出来上がり。
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