でぇ~じおいしい! バナナケーキ レシピ・作り方

でぇ~じおいしい! バナナケーキ
  • 約1時間
  • 300円前後
miyu10044026
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でぇ~じおいしいとは、沖縄でとってもおいしい!という意味だそうです(=^・^=)

材料(4人分)

  • バナナ 1本
  • 1個
  • 小麦粉 110g
  • 黒砂糖 30g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • バター 45g
  • 牛乳 35

作り方

  1. 1 オーブンを200度に予熱しておきます。
    バナナをフォークですりつぶします。
  2. 2 薄力粉と、ベーキングパウダー以外の材料を混ぜ合わせます。
    ポイント:ざっくりまぜるだけでOKです
  3. 3 薄力粉と、ベーキングパウダーを加えて混ぜ合わせます。

    ポイント:バナナの形が残る程度にしておきます。
  4. 4 オーブンで40分焼いて下さい(^O^)

きっかけ

沖縄にとってもおいしいバナナケーキ屋さんがあってそれのまねをして黒砂糖で作ってみました!

おいしくなるコツ

バナナはかたまりがあったほうがおいしいのです。

  • レシピID:1450000120
  • 公開日:2010/11/17
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カテゴリ
パウンドケーキ
料理名
バナナケーキ
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