お雑煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   角餅は、魚焼きグリルで表裏５分ずつ焼く。

2. 2

   鶏胸肉は、２センチ角に切る。生椎茸は、千切りにする。人参と里芋は、薄めいちょう切りにする。ごぼうは、斜め薄切りにする。小松菜は、２ｃｍ幅に切る。三つ葉は、ザク切りにする。

3. 3

   なるとは、斜め薄切りにする。
   電気圧力鍋に、なると三つ葉、小松菜以外の材料と調味料を全て入れる。

4. 4

   電気圧力鍋の調理が終わったら、小松菜を入れる。
   お椀に、焼いた餅と雑煮の具、三つ葉となるとをトッピングしたら完成です。