じゃがいもチンジャオロース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは、皮をむいて拍子切りに切る。
   人参とピーマンは、太め千切りに切る。

2. 2

   じゃがいもは、クッキングシートを敷いた鉄板に並べる。
   ２５０℃２０分焼く。

3. 3

   人参とピーマンは、片手鍋にごま油を敷いて香りよく炒める。

4. 4

   じゃがいもが焼きあがったら、塩・胡椒をふる。

5. 5

   片手鍋に入っている人参とピーマン、じゃがいもを合わせたら完成です。