レンジで簡単☆鯛のあら煮 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 鯛のあら 1パック
- 青じそ 4枚
- 砂糖 小さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- みりん 大さじ1
作り方
- 1 耐熱ボールに全ての調味料を入れて混ぜる。
- 2 ①に鯛のあらを加え入れ、調味料が馴染むように軽く混ぜる。
- 3 耐熱ボールにふんわりとラップをして、600ワットの電子レンジで6分～7分程加熱する。
- 4 ラップを外して、細かくちぎった青じそを乗せる。
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(*^O^*)
青じその香りもあら煮に良く合います。