じゃがいもと人参のきんぴら レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
じゃがいもは太めの千切りにして5分ほど水にさらす。ざるにあげ水気を切っておく。
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2
人参はじゃがいもと同じ太さの千切りにして、ごま油を入れて熱した鍋で3分ほど炒める。
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3
じゃがいもも加えて炒める。
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4
全体に油が回ったらきび砂糖と麺つゆを入れ、汁気が少なくなるまで炒り付けていく。
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5
仕上げにいりごまを入れて全体を混ぜたら完成。
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白米、上白糖、精製小麦粉、牛乳、サラダ油、化学調味料をなるべく使わない食生活を心がけています。
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そやまま2022/05/30 11:34
お弁当用に作りました！
美味しかったです♪
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