とろとろ!ちぢみほうれん草と絹豆腐の味噌汁 レシピ・作り方

とろとろ!ちぢみほうれん草と絹豆腐の味噌汁
  • 約15分
  • 100円以下
やまと とと
やまと とと
ちぢみほうれん草と豆腐にしっかり火を通して、とろとろ食感にします。

材料(3〜4人分)

  • 絹豆腐 150g
  • ちぢみほうれん草 2株
  • だしの素 小さじ2
  • 味噌 大さじ4
  • 600ml

作り方

  1. 1 絹豆腐は角切り、ちぢみほうれん草はしっかり洗ってざく切りにする。
  2. 2 1、水、だしの素を火にかけ、沸騰したら弱火で10分煮る。
  3. 3 火を止め、味噌をとく。

きっかけ

火を通しすぎたと思って食べてみたら、やわらかくてとろとろなちぢみほうれん草が美味しかったので。

おいしくなるコツ

とろとろになるまで煮てください。

  • レシピID:1440035481
  • 公開日:2022/01/21
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つくったよレポート(2件)

  • Nico
    Nico
    2022/02/13 19:26
    とろとろ!ちぢみほうれん草と絹豆腐の味噌汁
    ちぢみほうれん草の美味しい季節ですね♪
    美味しくいただきました﹡♬˖*
    (ꕤ ´ސު`) ŧ‹"ŧ‹"♬
    レシピありがとうございます★
  • もん1223
    もん1223
    2022/02/07 12:19
    とろとろ!ちぢみほうれん草と絹豆腐の味噌汁
    使い方に困っていたので助かりました!

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