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じっくりコトコト♪おでん☆ レシピ・作り方

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いち、に、しゃーん
寒～いこれからの季節に！
みんながつくった数 17件

材料（４人分）

大根
1/2本
ゆでたまご
4個
結びしらたき
4個
はんぺん
4個
ウインナー
4本
がんも
4個
☆水
1200㏄
☆オイスターソース
大さじ3～4
☆ほんだし
小さじ１
☆塩
少々
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作り方

  1. 1
    ※具材はお好みのものを入れてくださいね！
  2. 2
    大根は皮をむき、厚さ2～3㎝に切る
  3. 3
    鍋に☆を入れる
  4. 4
    皮をむいた大根は３㎝の厚さに切り、3に入れ火にかける
  5. 5
    沸騰したら、ゆでたまごや結びしらたき、がんもなどほかの具材を加え、１時間程度弱火でコトコト煮る
  6. 6
    大根に火が通って色がつゆの色に染まってきたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あったかいものが食べたくて

公開日：2021/10/30
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関連情報

カテゴリ
おでんその他の鍋冬のおもてなし料理

このレシピを作ったユーザ

いち、に、しゃーん 2020年7月～楽天レシピはじめました☆ レシピ閲覧ありがとうございます♪ 北海道在住 4人暮らし シンプルな料理が多いです！ フードロス予防に、基本残ったら冷凍します！ よろしくお願いします☆

つくったよレポート（ 16 件）

2024/02/17 17:18
美味しかったです♪
mwuggi
ありがとうございます!
2024/02/16 17:32
美味しくいただきました(^^)
チーズケーキ:yB
ありがとうございます!
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