筍とシーフードの焼きうどん レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- ゆでうどん 1玉
- 筍(皮を取り除き、ゆでたもの) ２００g
- シーフードミックス シーフード20個程度
- おたふくソース 大さじ1
- ケチャップ 大さじ1
- マヨネーズ お好みで
作り方
- 1 筍を3～５ミリくらいの幅に切る。
- 2 ボールに①とゆでうどん、ケチャップ、おたふくソースを入れて混ぜる。
-
3
別の耐熱ボールにシーフードミックスを並べ、その上に②を加え入れる。
ふんわりとラップをして、６００Wの電子レンジで５分加熱する。 - 4 お皿に盛り付け、好みでマヨネーズをかける。
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