パックでそのままハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パックに入ったままの合い挽き肉に塩コショウをしてラップで上から手で形を整えておく

2. 2

   フライパンを温めてから
   油はひかずに1の肉をドンとのせ中火で2分焼く

3. 3

   裏側が焼けているのを確認したらひっくり返し中火で6分蓋をして蒸し焼きにする

4. 4

   蓋を開け肉に火が通っていたら皿にのせる

5. 5

   肉を焼いたフライパンそのままで☆の材料入れて沸騰させソースを作る

6. 6

   皿にのせたお肉の上にソースをかけてできあがり