冷蔵庫にあるもので♪ おからの炒め煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
うす揚げは湯通します。
こんにゃくは下茹でして臭みを取ります。
うす揚げ、こんにゃく、椎茸を長さ3㎝の細切りにします。大根も皮を剥き、3㎝の細切りにします。 - 2 フライパンに油を熱し、1を中火で炒めます。
- 3 おからを加え、中火のまま2〜3分程炒めます。
- 4 出汁と調味料を加え、弱めの中火で汁気がなくなるまで煮て出来上がりです。
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簡単！美味しい！身体に優しい！ついでにお財布にも優しい！そんな料理を作る事を心がけています(^^)
元パティシエで、お菓子やパン作りも投稿していきますので、是非ご覧下さい。
夫とまだ小さい子どもが2人いるため、毎日「美味しい！」と言ってもらえるのが幸せな瞬間です。
レシピを参考にして頂いた方にも美味しい！嬉しい！を感じてもらえたらな…と思います(^^)
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4045g2021/04/27 22:02
味付け参考にさせてもらいました(*´∀｀*)美味しかったです♪
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