カレールーで作る♪ 柔らか鶏むね肉のカレー焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏むね肉 2枚
- カレールー 1個
- 塩 小さじ1/3
- 胡椒 少々
- 薄力粉 大さじ4
- 油 大さじ2
作り方
- 1 鶏むね肉は観音開きにしてから、繊維を切るように包丁の背で叩き、一口サイズにきります。
- 2 カレールーを細かく刻みます。
- 3 1の両面に塩胡椒します。
- 4 2を両面にまぶします。
- 5 薄力粉を茶こしで両面まぶします。
- 6 フライパンに油を熱し、5を弱めの中火で焼き色をつけます。
- 7 裏返して蓋をして弱火で中まで火を通して出来上がりです。
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ayako's kitchen
簡単！美味しい！身体に優しい！ついでにお財布にも優しい！そんな料理を作る事を心がけています(^^)
元パティシエで、お菓子やパン作りも投稿していきますので、是非ご覧下さい。
夫とまだ小さい子どもが2人いるため、毎日「美味しい！」と言ってもらえるのが幸せな瞬間です。
レシピを参考にして頂いた方にも美味しい！嬉しい！を感じてもらえたらな…と思います(^^)
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