ベーコンレタスポテトのコンソメ炒め☆ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 じゃがいもは幅1cmくらいの細切りにし、水に3分くらいさらす
- 2 ベーコンは幅1cmくらいの細切りに、レタスは一口大のざく切りにする
- 3 じゃがいもを耐熱皿に入れてラップをかけ、600Wのレンジで2~3分加熱する(串がスッと通るくらいでOK)
- 4 フライパンを中火に熱し、ベーコンを炒める
- 5 じゃがいもとレタスを加え、サッと炒めたらコンソメと水を入れて蓋をして2分蒸す
- 6 塩コショウで味を整える
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