春キャベツと肉団子のスープ☆ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- 鶏肉団子 15個くらい
- 春キャベツ 150g
- もやし 50g
- 水 900㏄
- 中華だし 大さじ2
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 春キャベツは一口大にざく切りにする
- 2 鍋に水と中華だしを入れ、火にかける
- 3 沸騰したら鶏肉団子を入れ、煮込む
- 4 鶏肉団子に火が通ったら、春キャベツともやしを入れて2分ほど煮込む
- 5 火を止めて、塩コショウで味を整える
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