ふっくら♡塩さばのあっさり焼き 大根おろし添え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
塩さばは骨を取り、3〜4㎝幅に切ります。
生姜はすり下ろします。 -
2
ビニール袋に1の生姜と、酒、しょうゆ、酢、さばを入れて揉み込みます。
片栗粉を入れてさらに揉み込みます。 -
3
フライパンに油をひいて、2の皮目から中火で焼きます。
焼き色がついたら、ひっくり返して弱めの中火で火を通します。
-
4
大根おろしをのせて、出来上がりです。
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簡単！美味しい！身体に優しい！ついでにお財布にも優しい！そんな料理を作る事を心がけています(^^)
元パティシエで、お菓子やパン作りも投稿していきますので、是非ご覧下さい。
夫とまだ小さい子どもが2人いるため、毎日「美味しい！」と言ってもらえるのが幸せな瞬間です。
レシピを参考にして頂いた方にも美味しい！嬉しい！を感じてもらえたらな…と思います(^^)
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