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かぼちゃの煮物
レシピ詳細
かぼちゃの煮物 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
あさめしまえ
おかずの一品に簡単に作れます。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
かぼちゃ
1/4個
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1
だしの素
小さじ1/2
水
200ml
砂糖
小さじ1
作り方
1
かぼちゃを一口サイズに切る。
2
水とだしの素を入れた鍋にかぼちゃを皮面を下にして入れ火をつける。
3
砂糖、しょうゆ、みりんを入れ落とし蓋をして中火で10分煮る。火が通っていれば完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
出来上がり時は少々硬めでも余熱で柔らかくなるので、にすぎないように注意。
きっかけ
お店のランチで出てきた煮物を再現してみました。
公開日:2021/01/06
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関連情報
カテゴリ
かぼちゃの煮物
このレシピを作ったユーザ
あさめしまえ
日常のレシピを公開していこうと思います。よろしくお願いします。
つくったよレポート(
1
件)
2021/04/09 16:41
ホクホクに出来上がりました( ゚Д゚)bごっつぁんですm(__)m
ペコ山さん
関連カテゴリ
かぼちゃ
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