ホットケーキの生サンド♪ レシピ・作り方
材料（5人分）
- ホットケーキミックス 150g
- 卵 1個
- 水 100cc
- 生クリーム 200g
- 砂糖 大さじ4
- あんこ(市販) 大さじ2
- さつまいも（無くてもOK） 30g
- 油(又はバター） 大さじ1〜2
作り方
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1
ホットケーキミックス 卵 水 を混ぜます。フライパンに油をひき生地を焼きます、ひっくる返し両面焼きます、今回は少し小さめに焼きます。
５個焼きます。
-
2
フライパンから取り出し 冷めたホットケーキを薄く半分に切ります（手を切らないように気をつけてください）
-
3
生クリームをホイップします。砂糖とあんこを加えてさらに混ぜクリームを作ります。
さつまいもは小さく切ってレンジで柔らかくします（500wで約３分）さつまいもがなくてもOKです。
-
4
薄く切った半分のホットケーキにクリームとさつまいもをのせます。
-
5
上から残り半分のホットケーキをのせて挟みます。出来上がり♪
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- ホットケーキミックス あんこ バター 生クリーム
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ぷよぷよだんご
作るのも食べるのも好きです。家族が多くガッツリ系 ヘルシー系 時短と経済的な事も考えつつ日々お料理を楽しんでいます。みなさんのレシピも作らせていただき楽しく交流できる事が励みになります。
よろしくお願いします。
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