鶏胸肉とオクラのソテー レシピ・作り方

鶏胸肉とオクラのソテー
  • 約15分
  • 100円以下
maroレシピ
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鶏胸肉でさっぱりして美味しいです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鶏胸肉は薄めのそぎ切りにし、砂糖と塩をもみ込んでおく。オクラはヘタを切り落としうぶ毛を取って、半分に切る。ししとうはヘタを取り半分に切る。
  2. 2 フライパンにサラダ油を入れて鶏胸肉を炒める。両面が焼けたらオクラとししとうを加え炒めて、みりんとしょうゆで味付けして完成です。

きっかけ

鶏胸肉が好きなので。

おいしくなるコツ

鶏胸肉に砂糖と塩をもみ込むと柔らかく仕上がります。

  • レシピID:1440030911
  • 公開日:2020/10/24
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鶏むね肉
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