冊から作るサーモンのお刺身 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スーパーなどから買ってきたサーモンの冊を水洗いする。

2. 2

   お好みの切り方（平造り、そぎ切り等）で冊を切り、お刺身を作る。

3. 3

   切り終わったら、お皿に盛り、冷蔵庫に5～10分ほど冷やす。
   冷えれば完成！刺身醤油とわさびでパクリ！