冊から作るサーモンのお刺身 レシピ・作り方
材料(2人分)
- サーモン 1冊
- わさび 適量
- 刺身醤油 適量
作り方
- 1 スーパーなどから買ってきたサーモンの冊を水洗いする。
- 2 お好みの切り方(平造り、そぎ切り等)で冊を切り、お刺身を作る。
-
3
切り終わったら、お皿に盛り、冷蔵庫に5~10分ほど冷やす。
冷えれば完成!刺身醤油とわさびでパクリ!
きっかけ
コストと量を両立したい家庭にオススメしたいです!
おいしくなるコツ
買ってきた冊は水洗いすると臭み等が消えます。 それと生ものですので、しっかり冷やすこと!
- レシピID:1440029968
- 公開日:2020/08/18
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ひろりん11062020/09/07 18:38こんばんは~~~今日のおつまみに、レシピ参考にさせて頂きました。柵の方がお得感がありますよね。ごちそうさまでした(#^.^#)