簡単!三色丼 レシピ・作り方

簡単!三色丼
  • 約15分
まき☆まま
まき☆まま
とても簡単です!

材料(2人分)

  • 2個
  • 白だし 小さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • 合挽きミンチ 200g
  • ●酒 大さじ1
  • ●みりん 大さじ1
  • ●砂糖 大さじ1
  • ●醤油 大さじ2
  • しょうがチューブ 小さじ1
  • さやいんげん 10本
  • 鰹節 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • ご飯 2人分

作り方

  1. 1 卵は割りほぐし、白だしを加える。
  2. 2 フライパンにサラダ油を入れて1を入れ、炒り卵を作る。
  3. 3 フライパンに合挽きミンチ、しょうがを入れて炒める。
  4. 4 少し火が通ったら、●の調味料を入れて炒める。
  5. 5 さやいんげんは斜めにスライスする。
  6. 6 お湯で柔らかくなるまで茹でたら取り出し、鰹節、醤油で味付けする。
  7. 7 器にご飯を入れて、2、4、6を入れたら完成です。

きっかけ

簡単なメニューを作りたくて、三色丼にしました。

  • レシピID:1440029498
  • 公開日:2020/06/26
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カテゴリ
三色丼・そぼろ丼かつお節(鰹節)
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つくったよレポート(1件)

  • mappy..*
    mappy..*
    2020/06/28 14:50
    簡単!三色丼
    いんげんがなくて、枝豆になっちゃいましたが、こちらのレシピを参考に作らせていただきました!美味しかったです。

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